食べ物
袋麺研究をライフワークにしている私だが、高価なものを除き、入手しやすい袋麺はほぼ食べ終えてしまった。次はカップ麺を研究しようとも考えたが、カップ麺は400kcal以下なのに250円超みたいな商品が多く、コスパが悪い。そこでまずはカップ麺の中でも440kc…
米の価格が高止まりしている。もっと安い主食で代替したいが、何が一番安いのだろうか。そこで、安売りスーパー7店で米、食パン、うどん、そうめん、そば、スパゲッティ、袋麺、オートミール、小麦粉の9種類についてg単価が最安な商品を調べた。他に主食では…
厚木で仕事があり、乗り換えのため新宿駅を利用した。せっかくなのでラーメンを食べようと思い、インターネットで調べた所、『らぁ麺はやし田 新宿本店』の評価が高かった。ちょうど、藤原製麺の新作袋麺、『らぁ麺はやし田 醤油らぁ麺』を買った所だったの…
美味い新作袋麺ベスト10(2024年秋)には多数のブクマ、スター、アクセスを頂きどうも有難うございました。 shinonomen.hatenablog.com 10カ月ぶりに美味い新作袋麺ベスト10をお届けする。前回の記事公開後に発売され、まだ販売中の袋麺の中で、筆者が入手でき…
ラーメン好きの中にもこってり派とあっさり派がいる。食べたことのない袋麺を買う時、その商品がこってりなのかあっさりなのか事前に知りたいと思ったことはないだろうか。 主なラーメンのたんぱく質・脂質比率を示す。 袋麺のこってり度を決めているのは主…
(本記事は自著の宣伝です。) 2025年10月14日に『袋麺データブック2』をAmazon KDPで自費出版しました。価格は390円です。Kindle Unlimitedに加入されている方は無料で読めます。（読んでいただくと、その分だけ収益が入ります。） 藤原製麺、麺のスナオシ、…
以前行った「バランス栄養食の栄養バランス調査」で既存の主なバランス栄養食は3大栄養素の栄養バランス(PFCバランス)があまり良くないことが判明した。 shinonomen.hatenablog.com カロリーメイト(チーズ味)、クリーム玄米ブラン(ブルーベリー)、バランスパ…
以前、「バランス栄養食の栄養バランス調査」という記事を書いた。 shinonomen.hatenablog.com 調査の結果、既存の主なバランス栄養食は3大栄養素の栄養バランス(PFCバランス)があまり良くないということが分かった。そこでPFCバランスが完璧な食品を自作し…
鯖缶と言えば味噌煮が定番だ。ダイソーの鯖味噌煮缶は安くて美味しい動物性タンパク源なので良く買っていたのだが、試しに鯖トマト煮缶を買ってみた所、これが味噌煮よりさらに美味かった。トマトの旨みと鯖の旨みの相性が抜群でご飯が進む。 鯖トマト煮缶が…
2024年8月に『袋麺データブック』を出版した。もう出版してしまったので大手メーカーの商品は買わなくて良いのだが、新製品を見るとパブロフの犬のように買ってしまう。そこで2024年8～11月に発売された新作袋麺のうち、特に美味しかったベスト10を発表する…
平日の昼食は袋麺をお湯戻しして食べている。袋麺は安くて美味くて最高だが、400kcal程度しかないためそれだけでは１食としてはカロリーが不足しているという問題がある。通常は一緒におにぎりやパンなどを食べている人が多いのではないだろうか。試行錯誤の…
(本記事は末尾に自著の宣伝があります。) 2年前に書いた60種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺ベスト20には沢山のブクマ、スター、アクセスを頂きどうも有難うございました。 shinonomen.hatenablog.com その後、ほぼ毎日袋麺を食べ続け、800種類以上を…
(本記事は自著の宣伝です。) 2024年8月14日に『袋麺データブック』という電子書籍をAmazonで自費出版しました。価格は390円です。Kindle Unlimitedに加入されている方は無料で読めます。 リンク 2022年5月16日に「60種類を食べ比べて選んだ安くて美味い袋麺…
100円ショップは何でも安い印象があり、行くとついあれこれ買ってしまう。だが、安売りスーパーに行くと同じものが100円以下で売っていることがある。また、スーパーで売っているものより内容量が少ないこともあり、必ずしも安いわけではない。そこで、ダイ…
「コーンフレークとフルグラの栄養バランス調査」には沢山のブクマやスターを頂きどうも有難うございました。 shinonomen.hatenablog.com ブコメではコーンフレークやフルグラは糖質が多いのではないかというツッコミが目立った。そこで、コーンフレークやフ…
新潟出張中は毎朝フルグラを食べていた。コーンフレークやフルグラの袋には栄養バランスが完璧であることを示す多角形が載っている。本当に栄養バランスは完璧なのだろうか。また、コーンフレークとフルグラはどちらがより栄養バランスが良いのだろうか。代…
去年に続いて新潟県新発田市に二週間ほど出張に行ってきた。去年は新発田の観光地レビュー、ウオロクの弁当レビュー、ヤマザキのコッペパンレビューを書いた。 shinonomen.hatenablog.com shinonomen.hatenablog.com shinonomen.hatenablog.com 今年は朝：フ…
たんぱく質ｇ単価調査の結果、安価にたんぱく質を採るには豆腐が良いことが分かった。 shinonomen.hatenablog.com だが、私が作れる豆腐料理は麻婆豆腐と豆腐の味噌汁ぐらいしかない。豆腐の味噌汁はメインのおかずにならないから、メインのおかずとしては麻…
本しゃぶりさんの記事を読んであすけんを始めた。 honeshabri.hatenablog.com 食べたものを入力するとカロリーや栄養素を集計し、あすけんの女こと未来さんがアドバイスをしてくれる。毎日入力するのは大変だが、食生活をどの方向に改善すべきかが分かるので…
大阪日本橋にやかん亭というインスタントラーメン専門店がある。19歳の頃から毎日一食インスタントラーメンを食べ続けているというインスタントラーメン界の巨頭、大和イチロウ氏が全国のご当地袋麺を収集、販売している店だ。袋麺好きとしては一度行ってみ…
「バランス栄養食の栄養バランス調査」には沢山のブクマやスターを頂き有難うございました。特に「寝てる間に優秀な小人さんが書いたらこうなるんだろうな自分得情報だった。」というブコメは心に染みた。こんな風に役に立てれば生まれてきた意味もあるとい…
私は昼食に袋麺を食べることが多いのだが、栄養バランスを補うため、カロリーバランスを一緒に食べていた。カロリーバランスは韓国製のカロリーメイト廉価版で、秋葉原のドラッグストアで1個88円で購入していた。ところが、円安とインフレの影響か、安売りを…
袋麺総レビュー記事を書いてNoteで売ろうと考えている。価格データをつけるため、東京、千葉のスーパーマーケットを回って袋麺の価格調査を実施した。調査時期は2020年10月後半である。 商品名 メーカー 個数 オーケー ドン・キホーテ ライフ 西友 おっ母さ…
平日の昼食は袋麺かカロリーバランスを食べている。現場出張中はお湯がないし、カロリーバランスは売っていないので主にパンを食べていた。ある日、ウオロクでヤマザキのコッペパン68円セールをやっていたので、大量に買ってきた。 その後、追加で買ったもの…
出張中の夕食は基本的にスーパーの弁当である。新潟出張では地元のスーパーウオロクの弁当を食べていた。ウオロクは江戸時代創業の鮮魚商、五十集屋六右ェ門に端を発する老舗で、1962年にスーパーマーケット事業を開始した。新潟県内に四十店舗程を展開して…
以前、リブレ京成の弁当レビュー記事を作成した。 shinonomen.hatenablog.com 私は税込み500円以上するスーパーの弁当は買わないようにしているため、レビューからも除外されていた。だが、良く考えたら半額で買っているのだから、500円の弁当は250円であり…
ネット上にはいくつか袋麺のランキングが存在する。だが、その多くは知名度ランキングに近いものになっている。ほとんどの袋麺は一パックに五袋も入っているので食べ比べが難しい。投票者の多くは定番商品しか食べずに投票しているのではないか。そこで、一…
袋麺の「召し上がり方」には、「〇〇を加えますと一層おいしく召し上がれます。」とお勧めの具が書いてある。ラーメンのプロはどんな具を推奨しているのか気になったので、調べてみた。73種類の袋麺について調べた所、38種類の具がお勧めされていた。 多かっ…
リブレ京成は東京と成田を結ぶ私鉄、京成電鉄系列のスーパーだ。京成沿線中心に20店舗を展開している。諸葛亮ばりの半額神がいる所だ。 shinonomen.hatenablog.com リブレ京成の弁当はごく普通のスーパーの弁当だ。駅弁のように旅先で食べたり、お取り寄せで…
「バニラアイス10種類食べ比べ」が好評だったので、チョコアイスでもやってみた。 チョコアイスにはチョコレート味のアイスとアイスをチョコでコーティングしたり中に入れたりしたものがある。チョコレートは味が濃いので単なるチョコ味のアイスにするとアイ…
