東雲製作所

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2019-09-20から1日間の記事一覧

酒田のラーメンレビュー

出張で山形県酒田・余目に長期滞在していたので、ラーメンレビューを記す。酒田はトビウオ・鶏・煮干し出汁のあっさりスープが特徴の酒田ラーメンの牙城で、ラーメン屋の多くが酒田ラーメンの店だった。 満月、花鳥風月など、名前に月がつく月系の店は修行し…