（本記事は自著の宣伝を含みます。）
「究極の節約レシピ本を出版しました。」には沢山のブクマ、スター、アクセスを頂きどうも有難うございました。
特に、お買い上げ頂いた方、お読み頂いた方には厚く御礼申し上げます。
前の記事でレシピが異様に安いことは伝わったと思うが、安かろう不味かろうなレシピばかりなんじゃないの？ とお疑いの方もおられるのではないか。
そんな方のために、一押しのピザのレシピを公開する。
ピザはスーパーで売っている安い冷凍のものでも400円ぐらいして、しかもオーブンで焼けとか書いてあって、うちでは作れないやんけとがっかりすることが多い。
このレシピならフライパンで焼くのでコンロがあれば誰でも作れる上に、発酵の過程を省いているので簡単にすぐできる。
味も29円とは思えない美味しさなので、ぜひお試し下さい。
材料
A（生地）
小麦粉(中力粉か薄力粉) 180ml(100g)
サラダ油 大さじ1/2(6g)
塩 1つまみ(0.5g)
水 80ml
B（ソース）
ケチャップ 大さじ2(36g)
サラダ油 大さじ1/2(6g)
作り方
1)深皿で材料Aをまぜてこねる。
2)フライパンに生地をあけてスプーンで円状に平たく伸ばす。
3)ケチャップを表面に塗り、サラダ油をたらす。
4)蓋をして30秒強火で加熱し、7分弱火で加熱する。
ケチャップにサラダ油を足している所がポイントで、これによりぐっと美味しくなる。
このレシピは、私はブルジョワだから、ケチャップしか載っていないピザなんか食べませんわ、という富裕層の方にも役に立つ。
具を増やしていけば、いくらでも豪華にアレンジできるからだ。
例えば、垂らす油を抜いて、代わりにオイルサーディン半分と刻んだキャベツ一枚を載せれば、激ウマなオイルサーディンピザになる。
これだけ載せてもたったの79円だ！
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