自宅に梅の木があり、毎年梅酒を作っている。今年も作ったのでレシピを公開する。 材料 (8L瓶用)梅 3kg氷砂糖 5kgサントリーブランデー 果実の酒用V.O 1800ml 1本 1)梅を収穫し、一個ずつ丁寧に汚れを落とす。 2)広口瓶の5～6割ぐらいまで梅を入れる。 3)梅…